Сода пищевая Бикарбонат натрия (содапищевая, натрий двууглекислый, натрия гидрокарбонат) Химическая формула:NaHCO Международное название:Sodium hydrogen carbonate Внешний вид:Белый мелкокристаллический порошок Производство:Иран Форма упаковки:Мешки по 25 кг Применение:Применяется в химической, пищевой, легкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии.Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-500. Пищевая промышленность: хлебопечение, произ-во кондитерских изделий, приготовление напитков.Соду добавляют в выпечку в качестве дополнительного разрыхлителя, она входит в составы некоторых смесей для выпечки и разрыхлителей теста В химической промышленности соду пищевую применяютдля производства красителей, пенопластов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, косметологии, наполнителей в огнетушителях.